Morfologia y fisiología de las plantas
Las plantas son seres vivios que obtienen energía de la luz solar captada a través de la clorofila.
Fabrican sus propios nutrientes para subsistir.- Morfologia-Desde el punto de vista de la morfología se distinguen tres partes diferentes de una planta:
- La raíz
- El tallo
- Las hojas
La primera es una parte no aérea y las otras dos son generamente aéreas
- Funciones de la raíz
- Sujetar la planta al suelo
- Absorver el agua y las sales minerales disueltas
- Conducir las sustancias absorbidas hacia el tallo
- Servir de almacen para las sustancias de reservas
- Observando exteriormente una raíz se distinguen las siguientes zonas
- Zona impermeable
- Zona de pelos absorbentes
- zona nutrición
Cofia es la encargada de perforar segregando sustancias, que dividen el suelo para poder penetrar.
Morfología
Tipos I
Atendiendo a su origen las raíces pueden ser:
- Normales provienen de la raicilla de la semilla y sale del extremo inferior del tallo.
- Adventicias no provienen de la raicilla de la semilla sino que sale normalmente de los nudos del tallo. La planta solo tiene que crecer, todas las que se reproducen por raíces , las raíces crecen en dirección de la fuerza de la gravedad, por encima sale el tallo siempre , el tallo es geótropo negativo y la raíz geótropo positivo. Las raíces normales salen a continuación del tallo.Las adventicias salen en otros lugares del tallo, suelen salir en los nudos del tallo. Salen de forma expontanea, las raicillas están en un sustrato y ya salen. Hay tallos aéreos, hay otras que son rastreras y se van fusionando por el suelo y sacan raíces en distintos niveles. Si una planta que tiene raíces normales y pueden no tener adventicas. .
Tipo de raíces ii
- Atendiendo a la forma
- Apivotante es una raíz central larga prolongación del tallo de la tierra, en forestales y frutales. De una raíz central salen otras secundarias y de estas otras.
- Fasciculada de la base del tallo salen muchas raíces que alcanzan el mismo desarrollo y forman una especie de cabellera. Estas tienen todas la misma categorías. Hortícolas cebolla, ajo, puerro, las palmeras.
- Raíz tuberosa es una raíz gruesas y almacena sustancias de reserva, suelen tenerlo algunas bianuales, que se extiende superficialmente sobre el suelo. Remolacha, rabano, zanahoria. Son plantas que el primer año acumulan sustancias de reserva y el segundo año florece. Para semilla hay que dejarla más de un año.
Cuando un suelo quema hay una revegetación expontanea, hay muchas semillas de pino que se consumirán y otras no, por que se puede volver a regenerar el bosque.
Desde el punto de vista hortícola se reproducen la mayor parte por semillas, germinan muy rápidamente y como el ciclo es anual.
Los árboles su ciclo biológico es de más de un año nos puede interesar la reproducción vegetativa en lugar de la semilla que es mucho más lenta. Podemos reproducir de forma vegetativa los árboles con estaquillas, acodos e injertos. Cuando compramos un árbol lo normal es que este reproducido por estaquillas o acodos. Los injertos son otra forma de reproducir que se utiliza en los viveros o nosotros a partir de una planta, que bien se recoge del campo o bien se fabrica.
Las estaquillas
Consisten en recoger un trozo de tallo de una planta a ese trozo de tallo, le inducimos que le salgan raíces. A partir de tallo se saca una nueva planta que además tienen las mismas características genéticas que la madre. El tallo que debemos seleccionar para hacer estaquillas se debe recoger tallos de la última vegetación del crecimiento del año anterior. No serán muy gruesas, no interesan las estaquillas de vegetación de más de tres años ya que es mal difícil hacer que salga la raíz, cuanto más joven mejor salen.
Si haces la raíz fuera luego se puede recortar antes de volver a plantarla, que lo que hace esta labor es que se potencie el sistema raticular.
-El tamaño puede ser variable son 20 o 25cm.
-Se puede plantar en el suelo de una zona de vivero, o puede en un contenedor. En ambos casos lo que se hace es enterrar 2/3 de la estaquilla. 1/3 fuera del suelo y 2/3 en el suelo. Se puede hacer un tratamiento hormonal o no. Antes de meterla en el suelo puedo someterla a un hormonado, la otra posibilidad es coger el tallo que tiene una polaridad, en la posición de crecimiento del tallo. Antes de ponerla en el suelo, se le machaca el extremo del tallo 1-2cm. Ese machaque lo que hace es que la planta segregue una serie de sustancias que son sustancias enraizantes. Esto favorece el enraizamiento.
- La mejor época para hacer un estaquillado, es cogerlas en luna vieja, en menguante para que no tengan mucha agua y dificulte la deshidratación. La mejor forma de conservar es enterrarla en arena, y se mantiene un poco húmeda, para que no se desarrolle los hongos. Se pueden tumbar, no debe darles la luz, las pinchas en patatas, o pueden ser completamente enterradas.
- Hay que intentar los más gruesos de 1,2 o 3 años, los más gruesos tienen más reservas y será una planta más vigorosa.
- Se deben preparar en el mes de marzo, y brotarán en ese periodo vegetativo se deja ese año y al siguiente se realizaría la plantación.
- En el caso de la vid, se puede saber la variedad pero en algunas casos no saben el patrón. El vivero más importante de vid esta en Italia. El sarmiento se toma de la parte injertada, se pone en el suelo, se esta usando la parte injertada para que eche raíces y agarre. El problema es que esa planta no se sabe como funciona con sus propias raíces. El patrón son resistentes a la filoseras, que termino con los viñedos hace años pero la planta injertada no. Todas las vides que se venden son resistente han sido injertadas en un patron que es resistente. Si se enraiza el injerto puede enraizar mal y lo haga en el terreno, con lo que la planta no se alimenta del patrón sino del injerto que no es resistente a la filosera.
- Lo mejor es cortar en noviembre se tapa en un macetero le machacas y se pone , en primavera se sacan esperar un año injertar.
- En el momento en que la planta funciona, se puede injertar. Ponen todas en grupo para que enraícen en mazos de 25, se entierra todo junto las sustancias químicas si están las de uno junto a otras se favorecen. Le quitan todas las yemas para que se enraícen. En primavera injertan y la plantan. Tienen que estar separado del suelo porque se alimente directamente del suelo.
- El injerto si se hace debe quedar por encima del suelo 12cm, la estaquilla de 36cm, las varas tienes que cortar para injertar tienes que mantenerla, si no las mantiene la planta.
Acodos
Se utilizan patrones resistentes a distintas enfermedades por ejemplo plantas resistentes a la tinta, se podría emplear para tener plantas resistentes al sacro., lo importante es tener un buen patrón. Sobre el se puede poner el injerto que nosotros deseemos.
En la castaña el patrón debe ser bravo.
Una estaquilla se diferencia de un acodo, en que la estaquilla primero la separo de la planta madre y luego la planto. En el acodo echa raíces en el árbol y luego lo saco.
Para los acodos se parte de una planta madre, esta debe tener características interesantes; ser vigorosa, se adapta muy bien al suelo, etc.
- Lo que se hace es un recepado, se corta al ras del suelo y corto un poco por debajo del suelo y lo tapo con tierra.
- En primavera salen brotes hacia arriba y salen los brotes.
- El recepe se hace en diciembre, si puedo elegir lo hago en menguante de diciembre.
- Los brotes salen en marzo o abril
- En junio destapar la tierra que habíamos puesto encima y anillar los brotes, se pone un anillo de cobre , se hace un estrangulamiento en las zonas donde hemos estrangulado. En la zona donde estrangulamos se hace una retención de savia y del engrose salen raíces.
- En octubre lo que se hace es separar cada uno de los hijos y pasarlos ya al terreno. Cuando empiece a brotar podría injertarlo.
El anillado debe estar lo más pegado posible al tronco. Normalmente no se anillan todos, se dejan uno o dos sin anillar para que la planta tenga un tiro, de forma que si hay problemas con algún otro brote tiene otros para tirar.
Los que no se han anillado se dejan y en el mes de diciembre los corto y comenzamos el ciclo de nuevo.
El anillado se hace con un cable de cobre.De la planta silvestre se obtienen acodos de raíz.
- La planta debe tener en 2 o 3 años porque tiene más rebrotes que si tiene uno o dos. Cortar la vid por debajo y esperar que brote, destapar, anillar y volver a esperar a que enraice.
- Los acodados se pueden usar a su vez como planta madre. En el castaño ir al soto de bravo, lo quitas con un copo de raíz.
- De un castaño bravo es más difícil que se produzca una incompatibilidad.
- De las plantas madres lo que se quiere es sacar raíces, hay que tener en cuenta cual es el patrón de la planta, si solo tenemos en cuenta la variedad nos podemos encontrar con problemas ya que la raíz será del injerto y puede no dar buenos resultado
Acodos aéreos
- Para el chancro sería muy interesante plantas que estén superando la enfermedad del chancro.
- Para el aéreo seleccionar una rama, se tapa esa rama, en los cortes se producen retenciones de savi, esas retencióntiene que estar tapada conplastico negro que no pase el sol. Por debajo se cubre con tierra debajo del plástico tierra de buena calidad
- Esto se hace en primavera, a finales de menguante, finales de abril mayo.E
- n el mes de octubre o noviembre vería como esta la enrizar, luego cortar la rama por detrás y plantar en tiesto antes de llevar al terreno.
- La planta debe ser joven porque permite mejor la enraizar, si es una bara joven lo hace muy rápido.
- Los cortes deben hacerse con inclinación.
El tallo
El tallo es un ógano vegetal que cumple las siguientes funciones:
- Algunos almacenan sustancias de reserva o elaboran alimento si son verdes.
- Da una planta una estructua espacial que le permite accede en la smejores condiciones a la luz y el aire
- Conduce la savia hacia diferentes partes del vegetal.
- La estructura espacial que tienen las plantas les permite aprovechas mejor ala luz, la estructura espacial es que las ramas adquieren una serie de posiciones para recibir mejor la luz. Esta estructura es muy importante para la poda, es decir podar para facilitar la toma de sol por parte de la planta. La poda debe llevar a una buena estructura espacial . Por una parte la luz del llega a la mayor cantidad e hojas posible.
*cuaderno
Con la estructura mejoramos la nutrición de la planta, una que le llegue bien la luz y que le llegue bien el aire.
En la vid se usa mucho la espaldera porque la luz llega mucho a las plantas si esta puesta en la orientación adecuada. Norte-Sur,
Lo primero que debemos hacer es estudiar la orientación de parcela. ¿Qué tipos de planta vamos a poner?. Donde da la luz la función fotosintética es más rápida, lo que hace que el mismo tiempo de más. En la vid cada racimo tiene sus hojas, cada racimo tiene el alimento de las hojas que trabajan para el. El nº de hojas que tenga depende de energía, si tiene energía tendrá más hoja que alimenta más el racimo. Es importante planta de oeste a este.
Las plantas toman el carbono y fijan como nitrógeno. La alimentación por la parte alta es muy importante la energía.
Habrá que elegir entre estructura con más zona sombría o menos zona sombría. Cualquier forma que pueden tener los árboles puede tener ventajas o inconvenientes pero la estructura aérea les permite tener más energía.
*cuaderno árbol alto y bajo
Cuando aguanta el viento el árbol más alto tiene que gastar más energía. Lo mejor es tener las plantas más aireadas. Para que el sol pase mejor.
Si ponemos un seto que no deje pasar aire
Cuaderno *
Poner imagen tallos con hojas y partes de las hojas
Partes de tallo
Nudos sonunos engrosamientos en los que la hoja sale , las hojas salen entre los nudos
Entrenudos son las partes del tallo comprendida entre dos nudos
Yemas son unas estructuras que al desarrollarse dan origen a hojas flores o reamificaciones del tallo.
Dibujo de tallo con partes
Capas del tallo dibujo.
En los bonsáis se quita las hojas en junio y saca hojas más pequeñas y sale una hoja de la yema del año pasado. Como le hemos quitado la hoja la yema que se tiene que desarrollar este año para sacar las hojas la saca este año, y el árbol tiene que crear una nueva yema, gasta la energía en las nuevas yemos.
Cuando se injerta se pude hacer con la yema del año anterior o se puede utilizar la yema de este año pero que no se desarrolla hasta el año siguiente, yema que se formado entre finales de julio y agosto. Las yemas normalmente están unidas al nudo
Las yemas se forman un año y se desarrollan al siguientes y se puede jugar con ello.
En un frutal hay yemas que dan hojas y ramas y otras que dan lugar a flores. Antes de brotar el árbol ya sabe cual darán flores y cuales darán hojas. Cuando se hace una poda en marzo si no sabemos cual es cual podría suceder que se cargue las yemas de flor. En estos casos puede suceder incluso algunas yemas en flor o de flor en hoja. El que se distingan o no depende de la persona que corta, saber si flocere sobre madera joven o vieja. Hay árbolos sale la flor y luego la hoj, otros son simultaneos y otras son primero la hoja y luego la flor. Hay una diferencia en las yemas.
En una planta que primero sale la flor y luego las hojas, la flor sale sobre madera vieja, porque tiene que estar ya en una rama,pero las hojas salen en ramas nuevas, cuando el tallo se estira.
En el castaño primero sale la hoja, la hoja sale sobre madera nueva siempre en la parte nueva. En hortícolas las yemas no son muy importantes en general pero en árboles si
Por su situación
Aéreos se desarrollan sobre la superficie del suelo
Subterráneos que se desarrollan bajo tierra. Esto hay que tener en cuenta que el tallo va por el suelo. Hay que conocer que tipo de reproducción tienen para poder controlola. Los tallos subterráneos tienen una yema terminal y luego tienen muchas yemas secundarias que se pueden transformar en yemas terminales cuando la planta lo necesita. Brota, saca las hojas que fabrican energía para almacenarla. Se podría reproducir por semillas o por raíces. Si partimos el rizoma en cachitos por ejemplo de zarzas, cada uno me da una zarza nueva.
Por su consistencia
Herbáceos sontiernos y flexibles
Leñoso son rigidos y duros. árboles
Semileñosos tiene consistencia media entre los dos anteriores. Arbusto
Los leñosos tienen celulosa y lignina qu dan consistencia a los tallos.
Por su duración
Anuales – viven un año la mayor parte de las hortalizas
Bianuales- viven dos años el primero acumulan energía y el segundo la gastan para fabricar la semilla
Perennes viven más de dos años
Todos los árboles y plantas tienen como función la supervivencia, lo que significa que el mayor mantener la persistencia en el tiempo y por lo tanto la formaciónd e fruto es un tema prioritario, luego si no produce no es sana o ha tenido algún problema heladas, rotura,etc. Lo natural es producir.
Podemos encontrar que un árbol produzca mucho porque tiene necesidad de sobrevivir, es decir intenta permanecer generando mucho fruto a cambio de no generar muchas hoja para sobrevivir.
Un castaño afectado de tinta, los últimos años tiene muchos erizos más de lo normal pero muy pequeños.
Para la tinta y el chancro en el castaño, la tinta esta muy controlada y lo hay en poco sitios y no se esta extendiendo. Se están usando patrones resistentes para luego injertar. El problema es que uno trae una planta resitenten a la tinta no la manifiesta pero que si la tiene solo que no se manifiesta. Al bravo le entra la tinta y el chancro como afecta a parte de arriba al patrón y al injerto el chancro. Cepas hipovirulentas, hay plantas que están superando la enfermedad que tienen un grado de resistencia tomar injertos de las plantas resistentes y probar, coger del patrón y poner patrones que son resistentes.
Con las cepas hipovirulentas, ponerla en las partes enfermas, esperar unos meses el chancro no salía de la barrera.
Una idea es que si la planta tiene un grado de resistencia al chancro pero el hongo es más rápido que la planta y gana el hongo. El producto químico retrasaba la velocidad de avanza y daba a la planta tiempo. La lejía en los castaños es muy útil. Limpiar la parte afectada hasta la parte limpia
*productos relacionados con la castaña
Las yemas
La yema es un orgáno recubierto de escamas que cuando se desarrolla da origen a un tallo provisto de hojas o a una flor
En realidad es un tallo modificado especialemtne en función de la reproducción
Las planta aunuales las yemas se desarrollas desde el mometo de su formación
En la spalntas que viven vartios años las yemas se forman durante el verano y se desarrollan en la primavera siguiente
También existen yemas latentes o dormidas que duran varios años.
Dibujos yemas
Dibujos Partes de las yemas
Las yemas terminales impiden que otras yemas se desarrollen lo que hace que si la cortamos hace que salgan otras yemas. Todas las remas crecen por extremos porque tiene una yema, el resto del brote puede o no tener ramas, si cortamos la terminal salen nuevas yemas.
Las hojs
Ls hojs son unos órganos vedes que salen del atllo y que ejecuanta dos importantes funciones en la vida vegetal
-la fotosíntesis a través de la cual se forma la materia
-orgánica el intercambio gaseoso necesario para el metabolismo de la planta
-la transpiración destinada a regular la temperatura de la planta y ayudar a la circulación de la savia bruta.
Lignina
La fontsintesis toma una molécula co2 y a su lado añade otra hasta obtener una cadena de hidratos de carbono. Para fabricar esos enlaces necesita energía que es la energía del sol. Con ella fabrica muchos enlaces. Cuando los comemos rompemos los enlaces y la rotura saca toda la energía acumulados en ellos. Si lo metaboliza la planta rompe y obtiene la energía. Capturan la energía solar e introducirla en la cadena alimentaria.
El intercambio gaseoso necesita anhídrido carbonico y segrega oxigeno. Si no hay intercambio gaseoso no hay fotosíntesis. Como consecuencia de esto produce oxigeno que tienen que salir fuera porque es muy tóxico.
La transpiración es fundamental para regular la temperatura, tanto para regular el exceso como el defecto lo que hace es transpirar, es muy importante tanto en verano como en invierno.
El hidrogeno lo recoge por las raíces del agua. Bioquímica de las plantas.
La planta se alimenta de hidratos de carbono que fabrica ella. Toma la energía solar y la convierte en enlaces de hidratos de carbono. La planta no solo regula la temperatura con respecto al exterior además tiene regular su temperatura para la generación enlaces de hidratos de carbono, es decir su propio calor.
Partes de las hojas
Por lo general una hoja se compone de tres partes
Limbo es la parte ensanchada ede la hoja en la cual se produce la fotosíntesis el intercambio gaseoso y la transpiración
El peciolo es una estructura que separa el limbo del tallo
La viana es un ensanchamiento en la base del tallo que une la hoja con el tallo.
Tipos de hojas
Hoja simple es aquella que tienen el limbo entero
Hoja compuesta es aquella cuyo limbo esta ramificado en varias porciones denominadas foliolos
-Pinnado compuesta cuando los foliolos salen a lo largo del eje de la hoja
-palmadocompuesta cuando los foliolos salen del extremo del eje de la hoja.
Un manzano hoja simple y nogal compuesta. Para saber si es simple o compuesta es necesario buscar la yema
*cuaderno
En base de la hoja siempre hay una yema. Si es compuesta porque un nº de foliolos tienen una yema. Por ejemplo 3 foliolos forman una yema.
Fisiología
Desde el punto de vista de la fisiología las dos funciones más importantes que realizan las plantas son la fotosíntesis y la respiración.
*dibujo fotosíntesis
Cuando las plantas comenzaron a generar oxigeno se produjo una de las mayores catástrofes, en la atmosfera solo existía el hidrogeno y no existían reacciones oxidativas había fermentaciones anaerobias. Las fermentaciones producen poca energía, la diferencia entre la energía de las fermentaciones y las oxidaciones es muy grande. Aparece el oxigeno se pasa a reacciones oxidativas, y los organismos pueden crear organismos más complejos. Algunos organismos del mar comienzan a usar la energía solar, se comienza a realizar la fotosíntesis y por lo tanto generar oxigeno. Como el oxigeno era muy toxico se mueren la mayor parte de los organismos, hasta que se adaptan y comienzan a usar el oxigeno.
En la cadena alimentaria todos utilizamos la energía que consiguen retener las plantas. La energía del sol que utilizan las plantas es la lumínica.
Los hombres no podemos metabolizar la celulosa, que si lo hacen los rumiantes. Primero aparecen las plantas y luego los demás organismos. La tierra esta donde esta por la fotosíntesis que utilizan la luz del sol.
Fotosíntesis
-la fotosíntesis es un proceso mediante el cual los vegetales fabrican materia orgánica a partir del agua y el anhídrido carbónico
-Anhídrido carbónico+agua+energía solar = glucosa(materia orgánica)+ oxígeno
*imagen hoja y fotosíntesis
El que el día sea más pequeño, que la intensidad de la luz baje es lo que marca que la plantas quiten hojas. Si hubiese de nuevo mucha luz volvería a rebrotar. Las hojas se mueven para captar la luz.
La materia prima que utiliza la planta para generar energía necesita agua y anhídrido carbónico, con ello genera materia orgánico.
Respiración
En la respiración la energía solar que quda almacenada en la grucosa y en las demás ustancias orgánicas que se libera. Una parte se pierde en forma de calor yotra la aprovecha la planta para realizar sus multiples funciones
Grlucosa(materia orgánica)+oxígeno = anhídrido carbónico + agua+ energía
En la fotosíntesis genera materia orgánica y en la respiración come. El auga que utiliza la planta procede por una parte del suelo, por otra de humedad ambiental y de su metabolismo.
En la fase don se transforam la glucosa + oxigeno en anhídrido carbónico y agua y energía es un proceso de oxidación que se genera mucha energía
La flor
Consta de los siguientes partes
-receptáculo floral donde se asienta el resto de los órganos de la flor, es una estructura de protección,
-órganos de protección :cáliz y corola
-órganos de reproducción: estambres y carpelos
*dibujo partes de una flor
Una flor con todos estos componente estamos hablando de flores completas pero hay árboles que tienen flor incompleta
Receptáculo floral
Es una porción ensanchad de la flor enla qu se insertan los órganos de protección y de reproducción que se encuentra situaldo en le extremo de la flor
En la flor tenemos órganos de protección y órganos de reproducción.
Órganos de protección
Sirve para proteger los órganos de reproducción
-cáliz es la envoltura de la flor esta formados por unas hojas coriáceas y normalmente dfe color verde llamados sépalos.
- La corola esta formada por hojas normalmente de distintos colores que tienen además la misión de atraer los insectos. Los aromas también atraen a los insectos.
Las abejas van a las flores por el aroma, luego han fabricado movimientos para alertar a las demás.
Órganos de reproducción
los órganos de reproducción están formados por células reproductoras
Esta formados por los estambre es el órgano de reproducción masculino en el que se forman el polen. Suele ser números
Partes del estambre
-antera
-filamento
*buscar imagen y partes
Granos de polen
-partes del grano del polen
Exina es una membrana externa rígida y dura formada pro multitud de ganchos o picos
Intina es una membrana interna flexible
Dos nucleos (buscar)
Pistilo
Órgano de reproducción femenino. En él se forman las oosferas. Una flor puede tener uno o variso pistilos
-Partes del pistilo
--estigma es un receptáculo que sirve para recibir el grano de polen
--estilo es un largo tubo que unen el estigma y el ovario
--ovario es una cavidad en cuyo interior se forman los ovulos u oosferas
Hay plantas que no se deben fecundar a si misma y hay plantas que no se deben fecundar a si misma. El castaño se puede fecundar a si mismo, pero debe haber una fecundación cruzada. En una plantación debo tener al menos dos variedades lo necesitamos como polinizador.
Si tenemos 100 castaños el 20% debería ser de otra variedad y deben estar estratégicamente colocados.
El cerezo también necesita más de una variedad para hacer la polinización cruzada. Si no se da la polinización cruzada tenemos menos producción.
En los árboles esto es muy importante
Tipos de flores
Flor sentada. Le falta el péndulo flora
Flor completa posee los órganos de protección y los de reproducción
Flor incompleta le faltan alguno de los órganos de protección o reproducción
Flor desnuda no tiene órganos de protección
Forr hermafrodita tiene estambres y pistilos
Flor unisxuales masculinas solo tiene estambres
Unisexual femenina solo pistilos
Flor estéril no tiene órganos de reproducción
Tipos de plantas
-Plantas monoica cuando en un mismo individuo de una planta hay flores masculinas y femeninas (flores masculinas o femeninas están en la misma planta).
-dioica cuando las flores masculinas y las femeninas están individuos distintos. Dos lugares las flores masculinas en una planta y las masculinas en otra
Hermafrodita cuando un individuo de una planta posee flores hermafroditas. En la misma flor los estambres y los pistilos.
Flores compuestas
Hay flores simples y flores compuestas. Un conjunto de flores unidas se les denomina flores compuestas.
Racimo- eje central y del mismo salen las flores, un racimo de uvas tenemos el eje central y del mismo salen los laterales. El racimo simple tiene un solo eje, el compuesto tiene varios ejes. El racimo de uvas es compuesto.
Espiga- Tiene une eje central donde se insertan las flores, estas flores están sentadas, pero no tienen pedunculo
Umbela-un tallo y al final de ese tallo es de donde salen las flores, todas las flores se insertan en el mismo punto del tallo. También hay umbelas compuesta. El hinojo es una umbela compuesta.
Corimbo- hay un eje centrar y los ejes laerales que cad una sale a un nivel y terminan todas en el mismo. El peral tiene este tipo de flor.
Cabezuela – tiene un eje un receptáculo y en el se insertan las flores. Es la margarita, diente de león. En el centro están las femeninas y en los laterales las masculinas. Cuando se tira del pétalo de una margarita a la punta tiene el estambre. Esto son las inflorescencias.
La flor masculina del castaño es un eje largo donde están insertadas las flores es compuesta y la femenina es simple.
· Imágenes de flores compuestas
Polinización
El proceso de la polinización se efectua cuanddo se trasaladan los grano de polen desde la antera de un estambre hasta el estigma de un pistilo
Tipos de plinicación
Natural cuando en el traslado del polen solo interviene la naturaleza
-directa cuando los estigmas reciben el polen de la misma flor
-indirecta cuando el poen de una flora va a parar a los estigmas de otra flor.
El aumento de producción si se poliniza es muy superior, esta entre un 25 y un 35%
Puede ser una polinización que realiza el viento y otros directo. Es importante asociar abejas.
Desarrollo del grano del polen
Fecundacion
Tipos de fecundación
-autogama la flor se fecunda con polen de la mimas planta
Alogama cuando hay polinización cruzada
Alautógma la flor se fecunda indistintamente a la misma planta o planta diferente. El castaño puede autofecundarse o fecundar a otros castaños
El fruto
El fruto se define como ovario desarrollado maduro. Tiene por misión proteger a la semilla hasta su completa maduración. Se forma para favorecer la dispersión de las semillas.
*dibujo partes de un fruto
En la parte interna esta la semilla
Frutos partenocárpicos
Son aquellos que notienen semillas porque se han formado sin previa fecundación del óvulo
Puede haber plantas que tengan semillas o con semillas, por lo general son transgenicas.
Partes del fruto
Epicarpio capa exterior llamda piel cascara o pelljo
Mesocarpio capa intermedia unas veces es delgado y seco y otras grueso y carnos
Endocarpio Capa interior. Puede ser membranoso o leñoso
*dibujo fruto
Futos de cosistencia
Secos son jugosos al principio perso secan cuadno maduran
Carnosos
Por el nº de semillas
Por su maduración
Deshiscentes se abren en la maduración para dejar salir las semillas
Indehiscentes no se abrene n la maduración
*foto
Según procedan de uno o varios carpelos
Fruto simple provien de una flor con un único ovario (nogal)
Fruto agregado proviene de la flor que tiene varios pistilos separados cuyos ovarios dean origen a varios frutitos (Morera)
Fruto compuesto proviene de una inflorescencia(higo)
La semilla
Es el ovulo fecundado y madurao. En la semilla se puede encontrar las siguientes partes
Tegumento es la parte exterior
Almendra es la parte interior en algunas se divide en
-embrión que es una verdadera planta en miniatura
-albumen son las ustancias de reseva encargas de nutrir a la nueva planta
Cuando germina una semilla emite hacia abajo la raíz y hacia arriba el tallo, hasta que la planta no tiene las primeras hojas no puede alimentarse por si misma. Una vez tiene las hojas puede alimentarse por si misma.
Si selecciono semillas que tome las mejores, si es grande resiste más porque tiene más reservas.
-Que sea vigorisa, sin enfermedad
-Luego las semillas que son mas grandes, la reserva es interesante
Dispersión
Se conoce como dispersión de la semilla al traslado de la misma desde el fruto hasta el lugar donde germina.
Esta estrategia la siguen las plantas para colonizar nuevos sitemas y también par ano hacerse la competencia entre sí mismas.
*dibujo semillas
En forestales uno de los problemas, la germinación de las semillas puede ser un problema, hay semillas que no germinan facilmete, porque no están en el estado de madurez adecuado, porque tiene que sufrir unos procesos antes de germinar y esta previsto que pasen por un sistema digestivo.
Hay semillas que tienen que aplican un acido par asuperar el estado de dormancia, cuando ser recogen unas semillas y se siembran es necesario quitar esa dormacia. Normalmente se ponen acido sulfúrico para que la cascara se haya hidratado y que el acido coma una parte.
Si no lavamos las semillas del tomate y no las secamos, la semilla esta rodeada esa pulta tiene que estar seca y quitada, mientras no este separada no esta en condiciones de germinar.
Corta el tomate lo deja secar un poco y luego se guarda, si no se hace habrá muchas que no germinen.
A veces las plantas impiden la germinación de las semillas para no entrar en competencia.
La mejor hora del día al amanecer, todavía no ha salido el sol la planta no esta demasiado caliente.
Hay una teoría que dice que las labores no deben hacerse en las horas centrales del día, lo ideal es al principio de la mañana o a última hora de la tarde.
*El secado de las semillas mejor que no sea al sol, que lo haga en oscuro. Las castañas no les de la luz y la temperatura sea estable tirando a baja. Si no se hace germina más rápida.
*Lo mejor que no de la luz del sol, secado por aire más que por el sol
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